.....Носівська Церква Християн Адвентистів Сьомого Дня......

Воскресенье, 24.09.2017, 05:06

Вітаю Вас Гость | RSS | Головна | Каталог файлів | Реєстрація | Вхід

На сайте появилась новая рубрика: "Здоровье"
Головна » Файли » Мої файли

Черемша невероятно полезна!
12.01.2012, 19:15

Черемша

очень полезна для нашего организма. Она богата витаминами. Сбор ее зелени производят в апреле-мае, как раз когда ощущается недостаток их в рационе. Она содержит каротин, витамин С, а также эфирное масло, фитонциды, лизоцим. Ее используют как противолихорадочное средство.


Известны с древних времен противоцинготное, противосклеротические свойства черемши. Она препятствует накоплению холестерина в крови, улучшает пищеварение, стимулирует сердечную деятельность. В народной медицине применяется при гнойных отитах, ревматизме, пишет sunhome.ru.

В качестве пряности используют надземную часть черемши, а также ее луковицы. Листья и черешки употребляют с весны до цветения в сыром виде, добавляя в салаты, супы, начинки для пирогов, а также как пряность к мясным, рыбным и овощным блюдам. Черемша улучшает аромат и вкус дичи.

Черемшу используют осторожно, учитывая ее чесночный вкус, чтобы не испортить приготовленное блюдо.

Черемшу готовят впрок: солят, квасят, маринуют (последний способ используют чаще всего). Надземную часть также сушат, а потом измельчают, оставляя на зиму в герметичной таре.

Категорія: Мої файли | Додав: SherbiVl
Переглядів: 486 | Завантажень: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
                    
Имя *:
Email:
   ЖирныйКурсивПодчёркнутый СсылкаЕ-майлКартинкаСкрытый текст По левому краюПо центруПо правому краю  
  
     
     

        
   [Код безопасности]

--> <--  
        

Меню сайту

Форма входу

Категорії розділу

Мої файли [12]

Міні-чат


[ Кто on-line? ]